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Paprika ist das am höchsten belastete Gemüse in der EU

Erde|Umwelt Gesundheit|Medizin

Paprika ist das am höchsten belastete Gemüse in der EU
Fast jede fünfte in der EU verkaufte Paprika ist mehr als zulässig mit Pflanzenschutzmitteln belastet. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Europäischen Kommission in den fünfzehn EU-Ländern, berichtet die französische Tageszeitung „Figaro“.

Die Kommission hatte mehr als 40.000 Lebensmittelproben auf zwanzig verschiedene Insektengifte untersucht. Dabei schnitt Paprika am schlechtesten ab: In 19 Prozent der Fälle wurde mindestens ein Grenzwert überschritten. Fast immer handelte es sich dabei um Methamidophos, ein Insektengift, das als stark giftig eingestuft wird und Blutarmut hervorrufen kann. Zu den Überschreitungen kam es in der Regel deshalb, weil die Landwirte mehr als die zulässige Menge des Giftes einsetzten.

Der Abschlussbericht der EU-Studie war bereits Ende Juli erschienen. Das bedenkliche Abschneiden des Paprikas war laut „Figaro“ jedoch stillschweigend übergangen worden. Erst jetzt hat die französische Umweltschutzorganisation MDRGF darauf aufmerksam gemacht.

Susanne Donner
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