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ALTER KÄSE

Allgemein

ALTER KÄSE

Den mit 7500 Jahren bisher ältesten Nachweis der Herstellung von Käse haben Forscher in Polen entdeckt. Das Team um Richard P. Evershed von der britischen University of Bristol grub in Kujawien Tonscherben aus, auf denen die Forscher für Käse typische Fettsäuren nachwiesen. Damit sei erstmals belegt, meinen die Wissenschaftler, dass Vieh vor 7000 Jahren in Nordeuropa wegen seiner Milch gehalten wurde.

WILD FÜR WAFFEN

Die Wilderei in Afrika gefährdet nach einer Studie der Umweltorganisation WWF die internationale Sicherheit. Denn die illegalen Erlöse etwa aus Elfenbein oder Rhinozeros-Horn dienten häufig dazu, Terrorzellen und Rebellengruppen mit Waffen zu versorgen. Ein Beispiel sind die sudanesischen Dschandschawid- Milizen, die sich über die Elfenbeinjagd in Kenia und im Tschad finanzieren.

VERSTECK GEFUNDEN

Auch wenn der Aids-Erreger HIV nach einer Therapie im Blut nicht mehr nachweisbar ist, kann er sich plötzlich wieder im Körper ausbreiten. Wo sich das Virus versteckt, haben Forscher um Giuseppe Pantaleo von der Universität Lausanne jetzt herausgefunden: in einer speziellen Zellpopulation der CD4-Lymphozyten, den sogenannten follikulären T-Helferzellen, die sich nicht im Blut, sondern im Lymphsystem befinden.

FACEBOOK? NEIN DANKE!

42 Prozent der deutschen Internet-Nutzer sind in sozialen Netzwerken wie Facebook aktiv. Damit liegt Deutschland nach einer Erhebung des europäischen Statistikamts innerhalb der EU auf dem drittletzten Platz vor Frankreich (40 Prozent) und Tschechien (35 Prozent). Spitzenreiter bei der Nutzung der Netzwerke sind mit 75 Prozent die Portugiesen.

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Wissenschaftsjournalist Tim Schröder im Gespräch mit Forscherinnen und Forschern zu Fragen, die uns bewegen:

  • Wie kann die Wissenschaft helfen, die Herausforderungen unserer Zeit zu meistern?
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  • Was gibt es auf der Erde und im Universum noch zu entdecken?

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Wissenschaftslexikon

Pi|lot|ton  〈m. 1u; Film, TV〉 1 zur Steuerung von Bild u. Ton dienender hochfrequenter Ton, der bei Aufnahmen zunächst zusätzlich aufgezeichnet u. bei der Wiedergabe unterdrückt wird 2 hochfrequentes Begleitsignal bei Stereosendungen, das zur Trennung der Nachrichtensignale in die Stereokanäle dient … mehr

Faul|tier  〈n. 11〉 1 〈Zool.〉 Angehöriges einer südamerikanischen Säugetierfamilie, das an hangelnd–kletternde Lebensweise angepasst ist, bewegungsträger Blattfresser ohne Schneidezähne, mit langen Krallen, die das Schlafen im hängenden Zustand ohne Muskelanstrengung ermöglichen: Bradypodidae 2 〈fig.; umg.〉 fauler Mensch … mehr

Li|che|nin  〈n. 11; Bot.〉 zelluloseartige Substanz in den Zellwänden der Flechten

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