Das glaube ich nicht
Ein neuer Keramikwerkstoff aus Siliziumnitrid für Kochplatten wurde am Fraunhofer-Institut für Keramische Technologie und Sinterstoffe in Dresden entwickelt. Durch ihn läßt sich die elektrische Heizung ohne Isoliermasse direkt auf die Unterseite der Heizplatte aufbringen, die dann blitzschnell reagieren kann. Nach Vorwahl eines Grundprogramms regulieren Sensoren die Energiezufuhr optimal – keine Milch kocht mehr über.
Rüdiger Vaas
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