Wahrig Wissenschaftslexikon Proteolyse - wissenschaft.de
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Wahrig Wissenschaftslexikon

Proteolyse

Pro|te|o|ly|se  〈f. 19; Biochem.〉 Aufspaltung von Proteinen durch proteolytische Enzyme, z. B. bei der Verdauung [<Protein + …lyse]

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