März-Ausgabe 2020 Pflanzen gegen den Hunger - wissenschaft.de
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März-Ausgabe 2020

Pflanzen gegen den Hunger

Cover-bdw 3/2020
Titelthema der neuen Ausgabe:
Pflanzen gegen den Hunger
Neue Konzepte zur Ernährung der Welt

 

Mehr zum Titelthema

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LEBEN<->MENSCH

 

Titelthema
Fleisch ohne Tier

Keine Massentierhaltung, weniger Treibhausgase, bessere Gesundheit: Künstliches Fleisch kann die Welternährung revolutionieren. Und neuerdings schmeckt es sogar wie Fleisch
von JAN BERNDORFF

 

Titelthema
Von Waisenpflanzen zu Wunderfrüchten

Die Menschheit braucht künftig viel mehr Nahrung. „Waisenpflanzen“, die bislang in der globalen Landwirtschaft keine Rolle spielen, könnten den Hunger der Welt stillen
von VIVIEN KRING und LUDGER WEß

 

Titelthema
Gentechnik – Turbo für Pflanzenschutz und Ertrag

Bei der klassischen Pflanzenzucht dauert es lange, bis es zu den gewünschten Merkmalen kommt. „Genome Editing“ verkürzt diesen Prozess und macht ihn erheblich kostengünstiger
von LUDGER WEß

 

Die Forschperspektive

Warum gibt es Sex?
von RALF NEUMANN

 

Das Rätsel der ersten Amerikaner

Archäologische Funde verraten, dass moderne Menschen schon vor mindestens 20 000 Jahren in Südamerika gelebt haben. Woher kamen sie?
von RAINER KURLEMANN

 

bdw-Studienreise
Reise in die Welt der Medizin von morgen

4-tägige Studienreise vom 14. bis 17. Oktober 2020 zu den innovativsten Forschungslabors Münchens.
Zum ausführlichen Reiseprogramm

 

WISSEN<->WELT

 

Als die Erde ein Schneeball war

Die Erde war mehrfach komplett vereist. Wie überstanden Lebewesen die Kälte und warum taute der Planet wieder auf?
von THOMAS BÜHRKE

 

Abschied vom Sonnensystem

Die Sonde Voyager 2 ist in den interstellaren Raum vorgestoßen
von THOMAS BÜHRKE

 

DIE SCIENCE BUSTERS

Einmal neue Gene, bitte

 

Licht auf der schiefen Bahn

Härtetests für die Relativitätstheorie – von Sonnenfinsternissen bis zur Sternenwaage
von RÜDIGER VAAS

 

Des Rätsels Lösung: KROKODIL

Im Januar-Heft galt es acht Erfinder und Entdecker zu erkennen. Hier sind die Lösungen unseres Neujahrsrätsels und die Namen der Gewinner
von THORWALD EWE

 

TECHNIK<->ZUKUNFT

 

 

Treibhausgas als Rohstoff: 7 Chancen

Kohlendioxid sorgt für die globale Erwärmung. Dabei ließe sich das Abgas sinnvoll nutzen
von THOMAS BRANDSTETTER

 

Sabine Hossenfelders STICHPROBEN

Die Grenzen Künstlicher Intelligenz

 

Traue deinen Augen nicht!

Politiker mit Hetzreden, Prominente im Porno – gefälschte Videos und Fotografien lassen sich kaum enttarnen. Doch eine neue Technik trickst die Trickser aus
von ULRICH EBERL

 

 

Standards

Magazin: Neues aus Forschung und Technik
Deutschlandkarte: Die beliebtesten Musikinstrumente
Statistik: SMART HOME
Das glaube ich nicht: Das Mathe-Syndrom von ERNST PETER FISCHER
Cogito: Das neue Rätsel – und die Auflösung des Dezember-Rätsels mit den Gewinnern
Update: Krebs durch Rindfleisch und Milch?
Schiefe Ebene: Flüssige Miezen
Vorschau: In welchem Universum leben wir?

 

Unsere März-Ausgabe 2020 können Sie hier bestellen:

Cover-bdw 3/2020

 

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